Lưu trữ Blog

Thứ Sáu, 31 tháng 5, 2013

Cách làm món tổ yến chưng đường phèn với nhân sâm theo kiểu Việt Nam

Cách làm món tổ yến chưng đường phèn với nhân sâm theo kiểu Việt Nam







to-yen-chung-duong-phen-nhan-sam-viet-nam
Món tổ yến chưng đường phèn nhân sâm kiều Việt Nam
Món tổ yến chưng đường phèn với nhân sâm (kiểu Việt Nam) là món tráng miệng cung cấp dinh dưỡng rất cao .Món tổ yến chưng đường phèn và nhân sâm giúp cải thiện chất lượng tế bào cũng như giúp tái tạo lại tế bào mới .Đồng thời cũng giúp nâng cao hệ thống miễn nhiễm của cơ thể (giúp cơ thể có thể chống lại các bệnh cảm cúm thông thường .Món tổ yến chưng đường phèn với nhân sâm có tác dụng rất tốt cho làn da của phụ nữ .Nhân sâm có tác dụng rất tốt để bồi bổ cơ thể .

Thành phần :


  • 3 tổ yến sào thô (đã làm sạch lông hay chưa làm sạch lông)
  • 10 gram nhân sâm.
  • 3 cục đường phèn lớn .
  • 2 tô nước nóng .

Hướng dẫn cách chưng tổ yến đường phèn với nhân sâm :


Bước 1:

Rữa tổ yến sào sau đó ngâm tổ yến trong nước lọc thật sạch khoảng 3 -4 tiếng hoặc để qua đêm .


yen-sao-tho
Tổ yến sào đã làm sạch lông 
yen-sao-ngam-nuoc-sach
Tổ yến ngâm nước lọc thật sạch
Bước 2 :

Rữa sạch nhân sâm 



nhan-sam
Nhâm sâm
Bước 3: 

Chuẩn bị một cái nồi bằng sứ để nấu nước sôi .Chưng tổ yến nhỏ lửa với 2 tô nước nóng lớn .Thêm nhâm sâm .Chưng khoảng 1 tiếng rưỡi .


Mẹo : có thể bỏ một cái khăn dưới nồi chưng cách thủy tổ yến đường phèn nhân sâm .



yen-sao-chung-cach-thuy-nhan-sam
Tổ yến chưng đường phèn nhân sâm 1


yen-sao-chung-cach-thuy-nhan-sam-viet-nam
Tổ yến chưng đường phèn nhân sâm 2
Bước 4 :

Thêm đường phèn và chưng cách thủy thêm nữa tiếng 



to yen duong phen
Đường phèn
Bước 5:

Món tổ yến chưng đường phèn với nhân sâm ,ăn nóng là ngon nhất :).



to-yen-nhan-sam-duong-phen
Tổ yến chưng đường phèn với nhân sâm 3


to-yen-chung-nhan-sam-duong-phen
Tổ yến chưng đường phèn với nhân sâm 4

Nguồn chinesecookingreceipes

Nên đọc:

    0 comments:

    Đăng nhận xét

    Mong bạn đừng quên để lại lời bình luận dưới mỗi bài viết .Chân thành cảm ơn vì nhận xét đóng góp của bạn .

     
    Related Posts with Thumbnails