Lưu trữ Blog

Thứ Sáu, 21 tháng 6, 2013

Thị trường tổ yến .Dịch cúm chưa qua .Phá giá đã tới

Thị-trường-tổ-yến-Dịch-cúm-chưa-qua-Phá-giá-đã-tới
Thị trường tổ yến .Dịch cúm chưa qua .Phá giá đã tới 

Do ngày càng có nhiều người có nhu cầu mua tổ yến cho cha mẹ hay em bé ăn để tẩm bổ mà số nhà yến xây dựng lên ngày một nhiều .Nhưng số nhà yến thành công thì rất ít .Tại Malaysia ,số nhà yến thành công thì rất nhiều bởi rất nhiều nguyên nhân .Sách vỡ hay tài liệu làm nhà yến tại Malaysia rất phong phú và đa đạng .Do nước ta ,làm nhà yến đang trong giai đoạn phát triển .Kỹ thuật làm nhà yến của các chuyên gia tư vấn xây dựng nhà yến cũng là của Indonesia hay Malaysia .Những nhà yến thành công tại Việt Nam có một số là qua Indonesia hay Malaysia học tập các kỹ thuật làm nhà yến từ các diễn giả nổi tiếng trong nghề nuôi yến trong nhà 

Nói về chất lượng của yến việt hay yến Malaysia thì đó còn là câu hỏi ? Có rất nhiều nguyên nhân khiến giá yến việt rất mắc so với yến Malaysia bởi vì yến việt đang trong giai đoạn phát triển ,số nhà yến phát triển chưa nhiều ,kỹ thuật làm nhà yến thì nói chung là tệ hơn so với Malaysia hay Indonesia ,thái lan ,… Mà cũng nói thật điều này là yến Malaysia có rất nhiều loại , giá cả thì cũng khác nhau .Chất lượng tổ yến thì cũng rất khác nhau .Chứ không phải yến Malaysia loại nào cũng tốt .Nếu nói đến yến Malaysia thì phải nói đến vùng đất là để nuôi yến .Nếu đất để làm nhà yến ở trong các khu vực tốt thì chất lượng tổ yến sào tại các khu vực này có rất nhiều hạm lượng các axit amin rất có lợi cho sức khỏe .
Nên đọc :

Khác biệt yến việt và yến Malaysia
Khác biệt yến đảo và yến nuôi
Mua yến nên lưu ý
Mua yến Malaysia nên biết

Tỉ lệ thất bại khi làm nhà yến là ~ 80% ,con số đó từ đâu ra thì phải nói tới số nhà yến thành công hiện nay là bao nhiêu so với số nhà yến thất bại khi chim yến không về làm tổ  .

Nên đọc  : Hướng dẫn học nghề nuôi chim yến

Chim yến có khả năng nhiễm cúm H5N1 (cúm gia cầm) là bao nhiêu phần trăm ?

Theo Dr christopher Lim khả năng để chim yến bị H5N1 là không có khả năng .Chim yến hoàn toàn miễn nhiễm với cúm gia cầm .

Dịch cúm gia cầm ( cúm H5N1) xảy ra trên chim yếnViệt Nam sẽ là câu hỏi ? Ai đó đang đăng tin đồn chim yến bị cúm gia cầm nhằm mục đích gì ? ...

Nên đọc : Chim yến và H5N1

Các bạn có thể tham khảo website của Thầy Lim tại www.swiftletfarming.com.my/

Thứ Ba, 18 tháng 6, 2013

Tổ yến hầm gà với dưa chuột biển

Thành phần món tổ yến hầm gà và dưa biển

tổ yến gà ác dưa chuột biển
Tổ yến hầm gà ác dưa chuột biển

  • 75 gram tổ yến đã được làm sạch và hầm trong khoảng một lúc 

Nên đọc :
Hướng dẫn cách làm sạch tổ yến
Kỹ thuật làm sạch xấy khô tổ yến sào

  • Dưa biển ngâm nước .
  • 1 con gà ác lột da
  • 113 gram thịt heo xay .
  • 13 gram thịt nguội .
  • 1 muỗng lớn rượu .
  • 4 bát nước nóng .
  • Muối .

Gia vị hầm món tổ yến hầm gà với dưa chuột biển 

  • 2 lát gứng
  • 1 muỗng rượu lớn .
  • 3  bát nước .

Các bước làm món tổ yến hầm gà với dưa biển . 

  • Lấy dưa biển nấu khoảng 5 phút .
  • Lấy dưa chuột biển ra ngoài ,rửa sạch và thái thành những miếng lớn .
  • Lấy tất cả các gia vị để hầm món tổ yến gà ác dưa biển bỏ vào nồi hầm .Thêm dưa biển vào nồi hầm khoảng 1 lúc .Vớt dưa biển ra ngoài và để ráo .
  • Rửa và làm sạch gà ác .
  • Nấu chưa chín tới gà và thịt heo xay .
  • Ngâm thịt nguội trong nước nóng được khoảng 1 lúc .
  • Bỏ tất cả các thành phần thịt nguội ,dưa biển ,thịt heo xay ,gà ác vào nồi hầm .Đậy nắp lại .
  • Hầm lửa lớn được khoảng 30 phút ,sau đó hầm lửa nhỏ trong 2 tiếng .
  • Thêm tổ yến vào nồi hầm thêm 10 phút .
  • Nêm lại cho vừa ăn .Món tổ yến gà ác dưa biển ăn nóng là ngon nhất .Món này rất tốt cho đàn ông và phụ nữ .

Tham khảo :
Cách bảo quản tổ yến
Phân biệt yến thật giả 

Mua yến những điều cần lưu ý

luu-y-mua-to-yen
Mua tổ yến những điều cần lưu ý


Mua tổ yến bạn nên biết một số thông tin quan trọng dù đó là yến Malaysia hay yến việt .


Nên đọc :
Phân biệt yến thật giả
Khác biệt giữa yến đảo và yến thiên nhiên
Khác biệt giữa yến Malaysia và yến việt
Ăn huyết yến có tốt không ? 

Làm sao làm sạch tổ yến ? 


Đọc :
Cách làm sạch tổ yến
Cách sấy khô tổ yến


Mong bài viết này giúp các bạn có chút ít thông tin hữu ích khi bạn mua tổ yến sào  .Nếu bạn có câu hỏi nào ,bạn có thể bình luận dưới bài viết này .

Chủ Nhật, 16 tháng 6, 2013

Yêu cầu về chất lượng tổ yến .



Gửi yêu cầu về chất lượng tổ yến
Yêu cầu về chất lượng tổ yến

Yến sào tại Malaysia giá cả rất cạnh tranh so với yến việt .Chất lượng yến Malaysia có thể nói là tốt nhất .T đã rất cố gắng giúp các bạn có những thông tin cần thiết khi đi mua tổ yến và cung cấp các công thức chế biến các món ăn với tổ yến 

Nhằm muốn được giúp nhiều người hơn có thể mua được tổ yến giá rẻ và chất lượng .Nên T rất mong các bạn ghé thăm blog có thể đặt yêu cầu hay bất cứ câu hỏi gì về tổ yến mà bạn muốn mua .

Yêu cầu của bạn về tổ yến 


  • Giá cả tổ yến bao nhiêu thì thích hợp với bạn ?
  • Bạn thật sự muốn mua tổ yến làm sạch sẵn hay tổ yến thô ?
  • Bạn đã biết phân biệt tổ yến thật giả ?
  • Bạn có biết đánh giá thế nào là yến sào chất lượng?
  • Bạn có biết nguyên nhân bạn mất tiền khi mua tổ yến sào không ?
  • Bạn có biết so sánh giữa tổ yến malaysiatổ yến việt ?
  • Bạn có biết so sánh giữa  tổ yến thiên nhiên và yến nuôi ?
  • Bạn có biết huyết yến là gì ?
  • Bạn có thể yêu cầu hay đặt bất cứ câu hỏi nào về tổ yến ,giá cả tổ yến ,bài viết , sách tham khảo về làm nhà yến tại Malaysia rất nhiều .Bạn nào muốn đọc tài liệu về làm nhà yến thì T sẽ giúp miễn phí 

Gửi yêu cầu của bạn 


Mong bạn có thể gửi yêu cầu hay góp ý về blog để những bài viết có thể giúp được nhiều người hơn trong việc chọn mua tổ yến sào chất lượng ,giá rẻ và không bị mất tiền khi mua nhầm yến giả .Chân thành cảm ơn 

* Bạn có thể gửi yêu cầu hay câu hỏi bên dưới bài viết này 

Thứ Sáu, 14 tháng 6, 2013

Yến sào - Người Sài Gòn ăn yến sào ra sao ?

Yến sào là một món ăn được dùng cách đây rất lâu đời như một vị thuốc truyền thống .Yến sào có đặc tính hàn theo định nghĩa của đông y .

Yến sào bao gồm các thành phần protein hòa tan được nên cơ thể người rất dễ hấp thụ các thành phần protein đó .Thành phần protein có trong yến sào chiếm khoảng 65% .Các thành phần khác có trong yến sào là độ ẩm ~ 10% ,một ít chất béo ~ 0,35% ,hydrat carbon ~ 0,8% . Các thành phần khoáng chất khác có trong tổ yến là canxi ,chất sắc .Thành phần axit amin có trong yến sào là khoảng 6% .Axit amin có trong tổ yến được phân loại gồm cáckhoáng chất sau Amit ,Humin ,Acginin ,Xystin ,Histidin ,Lizin .Do yến sào không có bất cứ vị gì hết nên nhiều người chế biến tổ yến với các thành phần khác nhau như nhân sâm ,táo đỏ ,long nhản ,đường phèn ,sữa tươi ,nước cốt dừa ...Do vậy ,mà thực đơn cho các món ăn với tổ yến ngày càng đa dạng và thu hút được nhiều người sài gòn sành ăn thưởng thức .Người sài gòn ăn yến sào ngày càng nhiều và họ rất khó tính trong việc chọn mua tổ yến sào chất lượnggiá rẻ .Nên chất lượng tổ yến sào ngày càng được nâng cao và giá cả yến sào ngày càng rẻ để đáp ứng nhu cầu của người sài gòn :)

Đọc :



Phản hồi 

Yến sào là một trong các món ăn bổ dưỡng vì khả năng cung cấp các khoáng chất quan trọng và cần thiết cho cơ thể .T đã cố gắng cung cấp bài viết với chủ đề này với mong muốn các bạn có thể có chút thông tin hữu ích về các thành phần có trong tổ yến chứa những chất gì .Mong bạn đặt câu hỏi hay góp ý kiến nói lên suy nghĩ của bạn về bài viết này .Chân thành cảm ơn bạn đã góp ý cho bài viết .

Chữa trị bệnh tiểu đường qua chế độ ăn kiêng được không ?

Bệnh tiểu đường (hay còn gọi là bệnh đái tháo đường ) là một căn bệnh xuất hiện  nhiều  ở các nước đang phát triển .Chữa trị bệnh tiểu đường bằng chế độ ăn kiêng giúp cho người bệnh tiểu đường có thể kiểm soát lượng glucozo trong máu .

Triệu chứng của bệnh đái tháo đường .


Bệnh đái tháo đường hầu như không có bất cứ biểu hiện gì .Bệnh nhân bị đái tháo đường hầu như vẫn không nhận ra mình bị bệnh tiểu đường .

Một số triệu chứng của bệnh tiểu đường mà bạn có thể để ý đó là người bệnh tiểu đường thường hay khát nước .Mà nếu người bệnh tiểu đường uống nước có độ ngọt cao thì khả năng khát nước càng cao .

Bệnh nhân bị tiểu đường còn có biểu hiện đi tiểu rất nhiều lần .

Sụt cân bất thường đối với bệnh nhân bị tiểu đường .

Các triệu chứng khác của bệnh tiểu đường có thể có là táo bón ,thiếu sức sống ,mờ mắtnhiễm trùng .

Bệnh nhân bị bệnh tiểu đường nên và không nên ăn các loại thức ăn nào ?


Bệnh nhân bị đái tháo đường không nên ăn các loại thức ăn có nhiều tinh bột .Hạn chế các loại đồ uống có nhiều chất đường .

Các loại thực phẩm rất tốt cho bệnh nhân bị bệnh tiểu đường có thể kể là : mướp đắng ,đậu bengal ,lạc,rau diếp ,đậu nành ,cà chua ,tổ yến ,quả bơ,cây bông cải xanh,cá hồi ,quả hạnh ,hành,rau bi-na,trứng gà ta .

Phản hồi

Chữa trị bệnh tiểu đường qua chế độ ăn kiêng cũng là một cách chữa trị hiệu quả nhất và ít tốn chi phí nhất .Chỉ cần người bệnh tiểu đường quyết tâm thực hiện chế độ ăn kiêng theo hướng dẫn của bác sĩ thì bệnh sẽ sớm khỏi .Mong bạn bình luận những suy nghĩ của bạn về bài viết này .Bạn có thể đặt câu hỏi và góp ý .

Đọc:

Thứ Tư, 12 tháng 6, 2013

Bán yến sào tổ thô Malaysia


Do hiện nay người bán yến việt  rất nhiều và giá cả tổ yến việt và chất lượng của yến việt  cũng rất khác nhau .Và giá tổ yến việt thì quá mắc so với tổ yến Malaysia.T thì bán yến sào Malaysia online với mong muốn là tổ yến sào mà bạn mua sẽ là tổ yến sào chất lượng nhất và giá rẻ nhất .Bởi vì T không phải chịu các chi phí phụ khác nên bạn sẽ hưởng được lợi thế là là T sẽ bán yến với giá rẻ và chất lượng .



Giá yến sào malaysia



" Chỉ bán yến Malaysia lẻ với giá sỉ - Giá rẻ và Chất lượng "

Yến sào Malaysia được mua tại vùng đất tốt nhất tại Malaysia .Tổ yến sào tại vùng này có chứa rất nhiều axit amin rất tốt cho cơ thể .Nguồn gốc của tổ yến sào là thuộc một trong các nhà yến tốt nhất Malaysia hiện nay .







Yến-sào-Malaysia 1
Yến sào Malaysia 1


Yến-sào-Malaysia-2
Yến sào Malaysia 2


Yến-sào-Malaysia-3
Yến sào Malaysia 3


Yến-sào-Malaysia 4
Yến sào Malaysia 4


Yến-sào-Malaysia-5
Yến sào Malaysia 5


Yến-sào-Malaysia-6
Yến sào Malaysia 6


Yến-sào-Malaysia-7
Yến sào Malaysia 7


Yến-sào-Malaysia 8
Yến sào Malaysia 8


bán-tổ-yến-sài-gòn
Bán tổ yến


ban-yen-sao-sai-gon
Bán yến sào


Bán-yến-sài-gòn
Bán yến



Bán tổ yến sào Malaysia online và giao hàng tại tất cả các tỉnh thành :



Thành phố Hà Nội ,Thành phố Hồ Chí Minh ,Sài Gòn,Tỉnh An Giang ,Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu ,Tỉnh Bạc Liêu ,Tỉnh Bắc Giang ,Tỉnh Bắc Kạn ,Tỉnh Bắc Ninh ,Tỉnh Bến Tre ,Tỉnh Bình Dương ,Tỉnh Bình Định ,Tỉnh Bình Phước ,Tỉnh Bình Thuận ,Tỉnh Cao Bằng ,Tỉnh Cà Mau ,Thành phố Cần Thơ ,Thành phố Hải Phòng ,Thành phố Đà Nẵng ,Tỉnh Gia Lai ,Tỉnh Hòa Bình ,Tỉnh Hà Giang ,Tỉnh Hà Nam ,Tỉnh Hà Tĩnh ,Tỉnh Hưng Yên ,Tỉnh Hải Dương ,Tỉnh Hậu Giang ,Tỉnh Điện Biên  ,Tỉnh Đắk Lắk ,Tỉnh Đắk Nông ,Tỉnh Đồng Nai ,Tỉnh Đồng Tháp ,Tỉnh Khánh Hòa ,Tỉnh Kiên Giang ,Tỉnh Kon Tum ,Tỉnh Lai Châu ,Tỉnh Long An ,Tỉnh Lào Cai ,Tỉnh Lâm Đồng ,Tỉnh Lạng Sơn ,Tỉnh Nam Định ,Tỉnh Nghệ An ,Tỉnh Ninh Bình ,Tỉnh Ninh Thuận ,Tỉnh Phú Thọ ,Tỉnh Phú Yên ,Tỉnh Quảng Bình ,Tỉnh Quảng Nam  ,Tỉnh Quảng Ngãi ,Tỉnh Quảng Ninh ,Tỉnh Quảng Trị ,Tỉnh Sóc Trăng ,Tỉnh Sơn La ,Tỉnh Thanh Hóa ,Tỉnh Thái Bình ,Tỉnh Thái Nguyên ,Tỉnh Thừa Thiên - Huế ,Tỉnh Tiền Giang ,Tỉnh Trà Vinh ,Tỉnh Tuyên Quang ,Tỉnh Tây Ninh ,Tỉnh Vĩnh Long ,Tỉnh Vĩnh Phúc ,Tỉnh Yên Bái .

Thứ Ba, 11 tháng 6, 2013

Các loài cây dụ chim yến

Có loài cây thực vật nào mà sự hiện diện của loài cây đó thì khả năng xuất hiện của chim yến là cao nhất 

Một vài người nuôi chim yến lâu năm đã đút kết được một số kinh nghiệm dùng để nhận biết đâu là khu vực làm nhà yến tốt nhất  ,sự xuất hiện của các loài cây thực vật họ đậu (Tên tiếng Anh là Leucaena lecocephala hay còn được gọi là keo dậu hay keo giậu) thì khả năng xuất hiện của loài chim yến là cao nhất .Bởi vì sự xuất hiện của các loài cây thực vật họ đậu kèm theo đó là nguồn thức ăn cho côn trùng nhỏ ,loài thức ăn yêu thích của chim yến .Nên các vùng đất có các loài cây họ đậu thì khả năng khi xây nhà yến thì sẽ thu được lợi nhuận từ tổ yến rất cao .

Các loài cây thuộc họ keo dậu thì rất dễ nhận biết ,nhiều lúc các bạn đi ngang qua các khu vực đó mà không hề để ý đó là khu vực rất tốt để làm nhà yến .

Keo dậu 1
Keo dậu 1

Keo dậu 2
Keo dậu 2

Keo dậu 3
Keo dậu 3

Keo dậu 4
Keo dậu 4

Keo dậu 5
Keo dậu 5

Keo dậu 6
Keo dậu 6

Keo dậu 7
Keo dậu 7

Keo dậu 8
Keo dậu 8

Phản hồi bài viết 


Nếu bạn thấy bài viết thực sự cung cấp cho bạn một số thông tin hữu ích .Mong bạn bình luận dưới bài viết này .Những bình luận sẽ làm bài viết giúp được nhiều người hơn khi chọn lựa khu vực thích hợp để xây dựng nhà yến .

Lợi ích của súp tổ yến là gì ?

Lợi ích của súp tổ yến là gì ?

Súp tổ yến là một thức ăn truyền thống đã có rất lâu đời .Súp tổ yến được nấu từ tổ của chim yến sào .Chim yến sống trong các nước nhiệt đới trong đó có Việt Nam .Công dụng duy nhất và có thể gọi là độc nhất của súp tổ yến là có thể kéo dài tuổi thọ của con người .Cũng do đó ,nhu cầu ăn tổ yến ngày càng nhiều .Do đó ,mà giá cả của súp tổ yến có thể gọi là rất mắc .Một số nhà hàng tổ yến đã không ngừng được phát triển và mở rộng .

Chim yến là loài thuộc họ chim Apodidae .Một số loài chim yến trong họ Apodidae có khả năng định vị phương hướng bằng âm thanh .Khả năng này cho phép chim yến có thể làm tổ và duy trì nòi giống .Chim yến có khả năng làm tổ nhờ vào khả năng kết dính của chất nhờn .Sau khi làm tổ ,đẻ trứng và chim yến non trưởng thành .Chúng bay đi và để lại tổ yến .Con người đã biết cách thu hoạch và tạo môi trường sống cho chim yến từ rất lâu đời .

Tổ yến sào chẳng có bất cứ vị gì hết .Vì thế tổ yến có thể nấu chung với gà ,hạt sen,nhân sâm,đường phèn .Mà cũng vì thế mà súp tổ yến ngày càng trở nên phổ biến và ngày càng có nhiều người ăn yến sào .

Tổ yến dùng để làm súp tổ yến thường được bán ở các nước Đông Nam Á  như Việt Nam,Malaysia ,Thái lan ,Indonesia ... Do nhu cầu ngày càng nhiều ,mà khả năng đáp ứng cho nhu cầu đó chỉ mới có thể đáp ứng một phần nhỏ .Vì thế mà ngày càng nhiều nhà yến được xây nhằm phục vụ nhu cầu tiêu thụ tổ yến ngày càng gia tăng .

Nên đọc :

Thứ Hai, 10 tháng 6, 2013

Làm sao kiếm tiền từ nghề nuôi yến trong nhà

Đây là một số hình thức kinh doanh nuôi chim yến lấy tổ đang tồn tại và phát triển tại Malaysia .Tổ yến sào Malayisa thường được bán cho người chuyên thu mua tổ yến thô .Hầu hết tổ yến sào thô sẽ được nhập qua Indonesia cho quá trình làm sạch tổ yến .Tại Indonesia ,do giá nhân công rẻ nên tổ yến sẽ được làm sạch và xây khô với giá gấp đôi so với giá tổ yến ban đầu .

Có rất nhiều cách kiếm sống từ nghề nuôi chim lấy tổ :



  • Nghề xử lý và xấy khô tổ yến sào cho các công ty yến sào trong nước và nước ngoài .
  • Nghề xuất khẩu tổ yến sào .
  • Nghề xây dựng nhà yến thành công sau đó bán lại cho các gia đình muốn xây dựng nhà yến nhưng không nắm vững kỹ thuật làm nhà yến .
  • Nghề cung cấp các thiết bị cho nhà yến như máy tạo độ ẩm ,máy dụ chim yến,loa ,âm thanh dụ chim yến ....
Nên đọc : Nghề nuôi yến

Hướng dẫn cách học nghề nuôi yến trong nhà

Làm sao có thể xây dựng và làm nhà yến thành công ?.Bạn có thể tham khảo qua sách vở hướng dẫn nuôi yến trong nhà.Có một số phương pháp để có thể học nghề nuôi yến sào thành công sẽ được liệt kê để các bạn tham khảo ,còn một số phương pháp khác thì quá mắc để học nghề nuôi yến sào .


Bạn có thể tham khảo và so sánh giá cả để đưa ra phương pháp học nghề nuôi yến sào thích hợp nhất .

1 .Tham gia các khoá học xây dựng nhà yến - Làm nhà yến :

Đây cũng là phương pháp hay để bạn có thể học và tự làm nhà yến mà không thông qua tư vấn làm nhà yến .Chi phí của các khoá học này thì dao động từ $1000 - $ 1500 nếu bạn học tại Malaysia hay Indonesia .Lưu ý : khi tham dự các hội thảo về nuôi yến trong nhà ,bạn nên hỏi giá cả về buổi hổi thảo nuôi chim yến lấy tổ (thường thì giá cả của các buổi hội thảo về nuôi yến sào sẽ kèm theo các phụ phí khác ) .

2 . Có thể tham khảo tài liệu về nuôi yến trong nhà thông qua internet :

Nói thiệt ,tài liệu về nuôi chim yến trong nhà lấy tổ trên internet rất hạn chế ,dù có thì chỉ là một số tài liệu không có giá trị về mặt cung cấp thông tin để xây dựng và làm nhà yến thành công .Internet cũng là một nguồn cung cấp thông tin hướng dẫn làm nhà yến .Những website cung cấp thông tin về làm nhà yến thường thì là các công ty tư vấn xây dựng nhà yến ,họ chỉ cung cấp thông tin về các sản phẩm mà họ sẽ bán các sản phẩm đó cho bạn .

3. Có thể học làm nhà yến thông qua sách vở nuôi yến trong nhà lấy tổ .

Sách vở tham khảo về nuôi yến trong nhà hiện tại ở Việt Nam rất khó kiếm ,một số thông tin về sách hướng dẫn làm nhà yến chủ yếu là sách từ Malaysia hay Indonesia .Mà sách tham khảo về nuôi yến sào cũng có thể cho bạn một số thông tin cơ bản về nuôi chim yến trong nhà lấy tổ .Bạn nên tham khảo sách của nhiều tác giả khác nhau để có kiến thức khi chuẩn bị xây dựng nhà yến .

4 .Có thể nhờ tư vấn xây dựng nhà yến .

Giá cả của tư vấn xây dựng nhà yến rất khác nhau ,khi bạn dự định nuôi chim yến trong nhà lấy tổ .Bạn nên tìm hiểu kỹ lưỡng ,xem họ đã làm nghề này bao nhiêu năm .Bạn có thể yêu cầu họ cung cấp thông tin của một số khách hàng trước đó ,càng nhiều tên càng tốt .Bạn nên tìm hiểu càng lâu càng tốt về tư vấn làm nhà yến mà bạn sẽ thuê .Không nên tin những gì họ nói hay hứa hẹn là sẽ thành công khi làm nhà yến .

5 . Bạn có thể trao đổi thông tin với những người mà đã xây dựng nhà yến thành công .

Nếu bạn có thể kết bạn với một số người đã xây dựng nhà yến hay dự định nuôi chim yến trong nhà lấy tổ .Bạn cũng có thể được một số thông tin miễn phí thông qua trao đổi ,trò chuyện về kỹ thuật xây dựng nhà yến sào .Nên giữ liên lạc với bạn bè trong nghề nuôi chim yến trong nhà lấy tổ ,để bạn có thể cập nhật thông tin hay trao đổi về kỹ thuật nuôi chim yến khi có kỹ thuật gì mới ra đời .


Bạn có thể đăng ký học nghề nuôi yến trong nhà với Dr Christopher Lim (Tác giả cuốn Make millions  from Swiftlet Farming ) .Dr Christopher Lim là một trong các nhà nuôi yến trong nhà lâu năm và  thành công nhất Malaysia với thời gian chim yến làm tổ nhanh nhất và nhà yến của Thầy đang giữ kỹ lục là nhà yến mà lượng chim yến làm tổ nhanh nhất và thành công tại Malaysia .Các bạn có thể mua thuốc dụ chim yến hay âm thanh dụ chim yến trực tiếp từ Dr Christopher Lim  

Thứ Bảy, 8 tháng 6, 2013

Phân biệt tổ yến sào thật giả ra sao ? - Yến Thật Yến Giả

Cách phân biệt tổ yến sào thật giả ra sao ?


Nhằm muốn giúp các bạn có thể mua được tổ yến sào chất lượng và giá rẻ .Nhưng tổ yến sào giả xuất hiện ngày càng nhiều trên thị trường .T đã liệt kê một số cách nhận biết tổ yến sào thật giả ra sao nhằm giúp các bạn không bị mất tiền khi mua tổ yến sào .

Tổ yến sào thật

Hình dạng của tổ yến thật trước khi ngâm nước

Tổ yến sào thật có phần trong suốt .


Phan-biet-to-yen-sao-that-gia_1
Phân biệt tổ yến sào thật giả _1


Tổ yến sào thật rất giòn và dễ vỡ thành các mãnh vụn nhỏ .




Phan-biet-to-yen-sao-that-gia_2
Phân biệt tổ yến sào thật giả _2


Tổ yến sào thật sau khi ngâm nước một thời gian ngắn 

Tổ yến sào thật có hình dạng không đồng nhất ,dễ dàng nhận thấy kết cấu tổ yến sào thật cấu tạo từ các sợi yến sào .Trong các sợi yến sào có lông chim yến và các hạt bụi nhỏ .
Phan-biet-to-yen-sao-that-gia_3
Phân biệt tổ yến sào thật giả _3

Tổ yến sào thật sau khi ngâm nước một khoảng thời gian ,kích thước của tổ yến sào sẽ phình to gấp đôi kích thước tổ yến sào ban đầu .

Phan-biet-to-yen-sao-that-gia_4
Phân biệt tổ yến sào thật giả _4




Nước ngâm tổ yến sào thật sẽ giữ nguyên màu sắc sau khi ngâm chung với tổ yến một thời gian ngắn .

Phan-biet-to-yen-sao-that-gia_5
Phân biệt tổ yến sào thật giả _5




Khuấy tổ yến sào thật thì sẽ xuất hiện một số bọt khí nhưng nước ngâm tổ yến vẫn trong suốt và không bị đục màu .

Phan-biet-to-yen-sao-that-gia_6
Phân biệt tổ yến sào thật giả _6

Cấu trúc của tổ yến sào thật được quan sát dưới kính hiển vi thì tổ yến thật có hình dạng không đồng đều .
Phan-biet-to-yen-sao-that-gia_7
Phân biệt tổ yến sào thật giả _7


Tổ yến sào giả

Hình dạng của tổ yến sào giả trước khi ngâm nước 


Tổ yến sào giả về hình dạng bên ngoài thì không trong suốt ,có phần hơi dị thường .

Phan-biet-to-yen-sao-that-gia_8
Phân biệt tổ yến sào thật giả _8




Tổ yến sào giả cũng rất giòn và dễ vỡ thành các mãnh vụn lớn khi có lực tác động mạnh .





Phan-biet-to-yen-sao-that-gia_9
Phân biệt tổ yến sào thật giả _9

Hình dạng bên ngoài của tổ yến sào giả có hình dạng đồng nhất .Về mùi của tổ yến sào giả có chút mùi hoá chất và hoàn toàn trong suốt .



Phan-biet-to-yen-sao-that-gia_10
Phân biệt tổ yến sào thật giả _10


Tổ yến sào giả sau khi ngâm nước một khoảng thời gian ngắn .



Kích thước của tổ yến sào giả sau khi ngâm nước một thời gian hoàn toàn giữ nguyên .Tổ yến sào giả không có hiện tượng kích thước sẽ phình to gấp đôi so với kích thước tổ yến ban đầu .



Phan-biet-to-yen-sao-that-gia_11
Phân biệt tổ yến sào thật giả _11


Màu sắc nhân tạo của tổ yến sào giả sẽ rất dễ nhận biết khi ngâm tổ yến sào giả trong nước một thời gian ngắn 

Phan-biet-to-yen-sao-that-gia_12
Phân biệt tổ yến sào thật giả _12


Khuấy tổ yến sào giả cũng có xuất hiện bọt khí nhưng nước ngâm tổ yến sào giả sẽ bị đục màu .




Phan-biet-to-yen-sao-that-gia_13
Phân biệt tổ yến sào thật giả _13


Khi quan sát tổ yến sào giả dưới kính hiển vi thì cấu trúc cấu tạo của tổ yến sào phân bố không đúng cách .



Phan-biet-to-yen-sao-that-gia_14
Phân biệt tổ yến sào thật giả _14
Đọc:

Làm sạch sấy khô tổ yến



Phản hồi bài viết 

Mong bài viết  phân biệt yến thật giả này giúp các bạn có thể có chút thông tin hữu ích làm sao phân được yến thậtyến giả ra sao và bạn sẽ không bị mất tiền khi quyết định chọn mua tổ yến về nhà sử dụng .Mong bạn có thể chia  sẽ bài viết này cho bạn bè và nhiều người được biết .Và cũng rất mong các bạn có thể đặt câu hỏi về những điều mà bạn chưa biết khi muốn phân biệt giữa tổ yến thậttổ yến giả .

Thứ Sáu, 7 tháng 6, 2013

Tổ yến sào Malaysia - Những điều nên biết khi mua tổ yến sào Malayisa

Tổ yến sào Malaysia có rất nhiều loại .Giá cả của tổ yến Malaysia cũng rất khác nhau .Có thể dựa vào kích cỡ hoặc độ hao hụt để đánh giá chất lượng tổ yến sào Malaysia .Các loại tổ yến sào Malaysia khác nhau sẽ có tỉ lệ hao hụt khác nhau .Nên khi mua tổ yến sào Malaysia ,người bán yến sào sẽ cân dư để bạn không bị hao hụt khi mua tổ yến sào .

Vậy tổ yến sào Malaysia có giả không ?

Cấu trúc và cấu tạo của tổ yến sào Malaysia hay yến Việt Nam đều có cấu tạo các lưới đan xen không đồng đều ,rất khó làm giả .Có nhiều người nói có thể làm giả tổ yến sào bằng rau câu .....Cái đó ,mình chưa thấy .Nếu có ,T sẽ cập nhật để mọi người được biết .

Làm sao mua tổ yến sào Malaysia chất lượng và giá rẻ ?

Khi mua tổ yến sào Malaysia bạn nên xem tổ yến có thật sự khô ráo không .Nếu bạn thấy tổ yến sào hoàn toàn khô ráo và người bán tổ yến Malaysia sẽ cân dư .Nhà cửa của người bán tổ yến sào mà bạn biết thì bạn có thể tạm yên tâm và mua về dùng thử .

Mẹo : Hạn chế mua tổ yến sào làm sạch sẳn .Tổ yến sào làm sạch sẵn thì người bán tổ yến sào có thể thêm các loại tổ yến sào kém chất lượng để được lợi hơn .

Có nên mua tổ yến sào Malaysia có màu đỏ hay còn gọi là huyết yến ?

Không nên dùng các loại yến sào có màu sắc hay huyết yến .Dù là ở Việt Nam hay Malaysia ,yến nuôi trong nhà sẽ không bao giờ tạo thành huyết yến .Huyết yến được tạo ra do sự tác động của bàn tay con người .

Cách bảo quản tổ yến sào Malaysia .

Có thể làm sạch và để ráo tổ yến sào Malaysia trong tủ đá với khoảng thời gian là sáu tháng .Nếu tổ yến sào Malaysia xấy khô có thể để lâu hơn trong khoảng thời gian rất nhiều năm .Các bạn có thể tham khảo Kỹ thuật làm sạch và xấy khô tổ yến sào ?

Tóm lại ,khi mua tổ yến sào Malaysia hay yến sào Việt Nam .Bạn nên hạn chế mua tổ yến sào đã làm sạch sẳn .Khi mua tổ yến sào về nhà sử dụng nên mua tổ yến thô nguyên tổ với tỉ lệ độ ẩm thấp nhất và tỉ lệ hao hụt thấp nhất có thể .Nếu mua tổ yến sào các loại khác nhau nên đề nghị người bán tổ yến sào cân dư một chút để hạn chế tỉ lệ hao hụt khi tổ yến sào đã được làm sạch và xấy khô .

Giá của một kg tổ yến loại A tại Malaysia là $550 .Các loại tổ yến sào Malaysia khác nhau sẽ có giá cả khác nhau .Bạn có thể chọn tổ yến sào Malaysia giá cả rẻchất lượng tốt nhất để mua về cho gia đình sử dụng .


Lưu ý :Tổ yến sào Malaysia loại thô nguyên tổ giả có tại Malaysia hay Việt Nam .Nhiều hãng yến sào lớn tại Malaysia đã dùng RFID(hệ thống định vị bằng tầng số ) để tạo lòng tin với khách hàng dù giá cả rất cao đối với các sản phẩm tổ yến sào Malaysia thông thường .


Khi mua tổ yến sào của Malaysia hay tổ yến sào của Việt Nam .Nếu nói nhận biết tổ yến sào thật giả bằng mắt thường rất khó phân biệt ,dù có phân biệt được ,sau khi nhận được tiền ,người bán tổ yến sào đã chạy mất rồi .Nên mua tổ yến sào của người mà bạn biết nhà cửa .Không nên mua tổ yến sào khi chưa biết nhà cửa của người bán tổ yến sào .Có một số mẹo nhỏ mà bạn có thể tham khảo dùng để phân biệt tổ yến sào thật giả .

Nên đọc :Mua tổ yến

Tổ yến sào thật thường rất nhiều bụi nhỏ ở trong phần lưới của tổ yến sào ,hình dạng bên ngoài của tổ yến gò gề không đồng đều .Khi ngâm nước ,tổ yến sào thật sẽ tăng kích thước gấp đôi .Nước ngâm tổ yến sào thật có màu trong tự nhiên còn tổ yến sào giả thì có màu đục .

Tổ yến sào thật thì nhìn bên ngoài có độ trong suốt ,tổ yến sào giả thì không trong suốt .

Tổ yến sào thật thường bể thành các mãnh nhỏ nếu có lực tác động ,tổ yến sào giả thì bể thành những mãnh lớn khi có lực tác động .T sẽ cập nhật cách phân biệt tổ yến sào thật giả trong các post tiếp theo .

Thứ Năm, 6 tháng 6, 2013

Bệnh hen suyễn và tai tổ yến sào thô .

Bệnh nhân hay trẻ em bị bệnh hen suyễn có nên ăn tổ yến sào ?


Thật chất có rất nhiều ý kiến cho câu trả hỏi này .Theo các phương thuốc chữa trị truyền thống thì có ý kiến cho rằng tổ yến sào rất tốt cho thận và cho hệ hô hấp .Nhưng theo nghiên cứu của các nhà khoa học nước ngoài thì tổ yến sào là một trong các nguyên nhân gây nguy hiểm cho bệnh nhân hen suyễn .Đặc biệt là đối với trẻ embệnh hen suyễn .Câu trả lời sẽ được cung cấp để làm sáng tỏ câu hỏi này .



Trong câu hỏi này ,một số bài báo nước ngoài có đề cập tới tổ yến sào có thể là một trong các nguyên nhân gây nguy hiểm cho bệnh nhân bệnh hen suyễn ,trong đó có trẻ em bị hen suyễn .

Đó là bởi vì bệnh nhân bị hen suyễn thường dị ứng với một số loại thức ăn nhất định .Trong đó tổ yến sào là một trong các thức ăn gây dị ứng đối với bệnh nhân bị hen suyễn ,đặc biệt là em bé bị hen suyễn .



Trong một số bài báo sức khoẻ có thảo luận về chủ đề "bệnh hen suyễn " đã từng xác định là một số thức ăn không thông thường có thể gây ra dị ứng đối với bệnh nhân bị hen suyễn đó là "Đậu phộng ,bơ đậu phộng , trứng ,dâu tây, các loại trái cây họ cam quít ,trong đó có đề cập tổ yến sào có thể gây dị ứng đối với bệnh nhân bị hen suyễn ,đặc biệt đối với trẻ em bị hen suyễn thì không nên ăn tổ yến sào " .

Có một số mẫu trích dẫn sẽ góp phần chứng minh rằng tổ yến sào có thể gây dị ứng đối với trẻ em bị hen suyễn và bệnh nhân bị hen suyễn 

Theo tác giả Liang Hwee Ting của một tờ báo Straits Times được xuất bản 6-8-2011 có tựa đề là "Tạo một môi trường sống tốt nhất cho bệnh nhân bị hen suyễn " có nói "Bất cứ loại thức ăn nào cũng có thể gây dị ứng đối với bệnh nhân bị hen suyễn ví dụ như : trứng ,sữa ,lúa mì ...Trong đó ,Dr Chay có đề cập tổ yến sào có thể gây dị ứng đối với trẻ em bị hen suyễnbệnh nhân bị bệnh hen suyễn "


Có một số người bán tổ yến sào thường quảng cáo rằng tổ yến sào rất tốt cho phổi và cơ quan trong có thể .Ăn càng nhiều tổ yến sào thì không ảnh hưởng tới sức khoẻ .Họ còn đề cập rằng "Ăn nhiều tổ yến sào thì rất tốt cho hệ hô hấp " .

Có rất nhiều ý kiến nói về chủ đề này (link www.moh.gov.sg/mohcorp/hcsystem.aspx?id=294 ), 18 Nov 2009.) .

Tóm lại ,bệnh nhân bị bệnh hen suyễn hay trẻ em bị hen suyễn thì không nên dùng tổ yến sào là tốt nhất .Có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ về chủ đề này .Bài viết được dịch từ một số bài báo sức khoẻ Singapore .

Phản hồi 

Bệnh hen suyễn thì dị ứng với một số loại thức ăn nhất định .Việc người bị bệnh hen suyễn ăn tổ yến thì rất có hại ,đặc biệt là đối với trẻ em .Mong bạn bình luận nói lên những suy nghĩ của bạn về bài viết này .Bạn có thể đặt câu hỏi hay góp ý cho bài viết .

Nên đọc :
Phân biệt yến thật giả
Hướng dẫn làm sạch sấy khô tổ yến

Làm sao đánh giá chất lượng tổ yến sào thô ?


Làm sao đánh giá chất lượng tổ yến sào thô ?



Việc chọn mua tổ yến sào thô có chất lượng rất quan trọng .T thì chỉ bán thử yến sào thôi và đã gặp không ít trường hợp hơi thú vị .Mà làm sao chọn mua tổ yến sào chất lượng nhất ? Có trường hợp người mua hỏi T như vầy "Em có bán tổ yến sào loại 9 - 10 tổ yến của Malaysia không em ? " :) .Loại tổ yến thô loại A mà của Dr Christopher Lim thì chỉ có 12 - 15 tổ yến .Kiếm tổ yến thô loại 9 - 10 tổ yến mà giá rẻ nữa chắc T phải đi mua ở đâu ra ? .Chất lượng tổ yến có thể đánh giá trên tỉ lệ hao hụt sau khi làm sạch ,kích cỡ của tổ yến thô .

Mà tỉ lệ hao hụt hầu như sẽ được người bán yến sào cân dư nên tỉ lệ này không đáng kể là mấy .Còn về kích thước của tổ yến là bao nhiêu là đạt chất lượng ? Thật chất mua tổ yến Malaysia là đã là gọi chất lượng cao rồi .Nhiều lúc ,người mua tổ yến không biết tưởng loại A là loại có 9 - 10 tổ .Nói thiệt ,tổ yến loại 9 - 10 tổ yến .T khỏi cần chào hàng cũng có người đặt mua .Để chọn mua tổ yến sào thô đạt chất lượng thì chỉ cần chọn mua tổ yến sào thô sau khi làm sạch mà có tỉ lệ hao hụt thấp nhất .Giá cả tổ yến sào Malaysia được gọi là cạnh tranh nhất so với tổ yến sào thô của Việt Nam .Chất lượng tổ yến sào của Malaysia thì hơn hẳn các loại yến sào của Việt Nam .Nếu bạn không tin tưởng chất lượng yến sào của Malaysia bạn có thể tham khảo Ăn tổ yến sào xem như tự sát phải không ? để biết thêm thông tin về chất lượng của tổ yến sào Malaysia .

Tóm lại ,khi mua tổ yến sào của Malaysia ,bạn chọn loại có tỉ lệ hao hụt sau khi làm sạch là thấp nhất .Bạn cứ lấy 1 kg tổ yến sào thô làm chuẩn .Thì tỉ lệ hao hụt là từ 10 - 20 % sau khi tổ yến được làm sạch và xấy khô .Người bán yến sào sẽ cân dư ,nếu không có thì bạn nhắc cho người bán tổ yến nhớ là nên cân dư một chút :) .

Nếu bài viết này cung cấp một ít thông tin bạn có thể tiết kiệm tiền cho gia đình của mình .Mong bạn chia sẽ bài viết này với bạn bè để mọi người cùng được lợi .Nếu bạn đăng ký nhận bài viết qua email .mong bạn kiểm tra email và xác nhận lại một lần nữa .

Nên đọc: Mua yến lưu ý


Đọc:

Làm sạch xấy khô tổ yến sào thô

Đi chợ mua tổ yến làm các món ăn với tổ yến sào

Thứ Tư, 5 tháng 6, 2013

Bệnh mệt mỏi có nên ăn tổ yến sào ?

Bệnh mệt mỏi có nên ăn tổ yến sào ?



Nếu cơ thể trải qua một chế độ làm việc quá căng thẳng hoặc cần nhiều sức lực dẫn tới trường hợp mất ngủ hay còn gọi là stress hoặc dẫn tới cơ thể mệt mỏi.Việc ăn tổ yến giúp cơ thể bổ sung một số axit amin cần thiết cho cơ thể .Giúp cơ thể tạo ra sức đề kháng chống lại một số bệnh cảm thông thường ,giảm stress,tăng cường sức khoẻ cho cơ thể .Nhiều lúc ,do làm việc quá nhiều dẫn tới trường hợp chán ăn ,không muốn ăn .Bạn có thể ăn tổ yến để bồi bổ cho cơ thể ,giúp cơ thể lấy lại khẩu vị thèm ăn .T đã nói về chủ đề này ở các post trước ,các bạn có thể tham khảo để tìm hiểu kỹ hơn .

Đọc:


Hướng dẫn nấu chè tổ yến sào với hạt sen khô hoặc tươi

Kỹ thuật làm sạch và xấy khô tổ yến sào như thế nào ?

Khi bị sốt hoặc ho lâu ngày có nên ăn tổ yến không ?

Đi chợ mua tổ yến làm các món ăn với tổ yến sào

Nên đọc : Phân biệt yến thật và yến giả

Tại sao yến sào Việt Nam quá mắc so với yến sào Malaysia ?

Tổ yến sào Malaysia
Tổ yến sào Malaysia


Tại sao tổ yến sào Việt Nam quá mắc so với tổ yến sào Malaysia ?


Thật chất tổ yến sào tại Malaysia rẻ hơn với tổ yến sào Việt Nam rất nhiều .Do rất nhiều nguyên nhân khác nhau ,mà có tin đồn là tổ yến Malaysia có chất hoá học hay có tổ yến Malaysia giả .T chỉ lập blog sau đó bán thử thôi mà có nhiều người mua hỏi T nhiều câu hỏi thật khó hiểu !..! "Tổ yến Malaysia có giả phải không ? " Thật chất ,nhiều người mua tổ yến không có bất cứ thông tin nào về tổ yến sào Malaysia hay Indonesia .Đa số tư vấn làm nhà yến cũng học kỹ thuật xây dựng nhà yến của Malaysia hay Indonesia .Nhiều lúc T tự hỏi tại sao người Việt không mua tổ yến Malaysia giá rẻ và chất lượng hơn so với yến sào Việt Nam rất nhiều .Ở Malaysia ,muốn xây dựng nhà yến thì phải có giấy phép .Hạm lượng các chất hoá học độc hại sẽ được cán bộ y tế Malaysia kiểm tra thường xuyên .Nếu nhà yến nào không đạt chất lượng sẽ đóng cửa nhà yến đó .Do ở Việt nam ,xây dựng nhà yến chỉ mới được phát triển cách đây không lâu ,số nhà yến thất bại còn khá nhiều ,mà làm cho giá tổ yến sào Việt Nam quá mắc so với yến sào Malaysia .Nhiều lúc ,nhà ai có người bệnh mà mua 2 lạng hoặc 3 lạng tổ yến Việt Nam thì bằng mua 1 kg tổ yến Malaysia .Còn về chất lượng của tổ yến Malaysia thì khỏi nói rồi .Trung quốc là một trong những nước khó tính nhất khi nhập khẩu yến sào của Malaysia hay Indonesia thì chất lượng tổ yến của Malaysia hay Indonesia là loại tốt nhất .T chỉ viết vài lời nhận xét thôi .Còn quyết định là tuỳ ở các bạn .

Đọc:

Ăn tổ yến sào xem như tự sát phải không ?

Kỹ thuật làm sạch và xấy khô tổ yến sào như thế nào ?

Tổ yến sào giả - Làm sao nhận biết tổ yến sào giả bằng mắt thường ?


Nên đọc : Phân biệt yến việt và yến Malaysia